鲁时瑛,李华钟,陈坚. EDTA对木质素过氧化物酶在染料脱色中的影响[J].食品与生物技术学报,2002,21(4).
LU Shi ying, LI Hua zhong, CHEN Jian. Effect of Ethylenediamine Tetraacetic Acid on Dye-decolorization by Lignin Peroxidase[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2002,21(4).
版权所有:《食品与生物技术学报》编辑部
地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号 邮政编码:214122
电话:0510-85913526 电子邮件:xbbjb@jiangnan.edu.cn