摘要:本文探索采用挤压机,特别是单螺杆挤压机作为反应器转化淀粉合成羟乙基葡萄糖苷的可能性,结果表明:在适宜的参数条件下,取螺杆挤压机可将90%的淀粉转化为葡糖苷,而采用单螺杆挤压机,转化率达75%;同时,对淀粉在酸催化下转化为乙二醇葡糖苷的过程、产物的构成进行了初步的探讨,并提出了挤出物分离的设想。
摘要:本文测定了河虾加工下脚料的成分,研究了蛋白酶对河虾加工下脚料作用的最适条件,分析了采用酶法回收的蛋白质提取物的组成及性质,提出了采用酶法和化学法相结合的综合利用河虾加工下脚料的工艺路线。
摘要:本文提出了分离酵母单细胞蛋白的一种新方法——用絮凝沉降法分离酵母单细胞蛋白;研究了鞣酸+A对酵母细胞的絮凝作用。探讨鞣酸+A絮凝酵母细胞的机理;较为系统地研究了环境因素对鞣酸+A絮凝酵母细胞的影响;首次将质心映射优化法(CMO法)和响应面法(RSM法)结合起来,运用计算机优化了絮凝条件,并就鞣酸+A对酵母细胞的絮凝作用进行表征;通过对酵母细胞表面的X-射线能谱分析,证实金属离子Ca~(2+)、Cd~(2+)、Mn~(2+)和K~+参与了鞣酸+A对酵母细胞的絮凝作用。通过鞣酸+A絮凝酵母细胞的小试研究,可以认为采用絮凝沉降法分离酵母单细胞蛋白是可行的,且节能效果显著,具有较大的现实意义。
摘要:对洋河大曲发酵过程中微生物的主要种类及其消长规律进行了系统的研究。酿酒酵母系产生酒精的主要菌种。发酵过程中的酵母、细菌和霉菌等都按自身规律在消长。深入研究表明,当夏天温度高时,酿酒酵每发酵激烈,发酵主酵期缩短,产酒率下降,而此时乳酸菌快速繁殖酒醅酸度相应上升,所以高温和高酸是洋河大曲夏季出酒率下降的主要原因。
摘要:制备了(羧甲基)十二烷基二甲基铵氯化物(Ⅲ),对其进行了结构分析和纯度鉴定。用均匀设计法考察了反应条件对产率的影响,在此基础上找出了试验范围内的适宜工艺条件。
摘要:本文主要研究在CSTR(连续搅拌反应器)条件下一些因素对化学振荡的影响,得到该非催化振荡的最佳条件和振荡范围,以及反应总活化能。BZ型反应催化剂对非催化振荡有不同的影响。本文发现除Mn~(2+),Ce~(3+)之外,{Fe(phen)_3}~(2+)也能使停振的非催化振荡复活。当BZ催化剂加入到非催化振荡体系中。整个体系转变成非催化和催化振荡的藕合体系。实验事实说明:非催化振荡的有机产物是随后催化振荡反应物。在CSTR中利用铂电极和分光光度计同时检测出{Fe(phen)_3}~(2+)的振荡行为。
摘要:本文着重阐述将研制的载料旋晃机构用于开发一种新型斗式给料器所涉的理论与应用问题。
摘要:本研究完成了车用计时计速器的设计工作。对单元电路进行了SPICE-Ⅱ电路模拟,对逻辑设计在DA1SY工作站上进行了逻辑模拟,以检查设计工作的正确性。版图设计采用5μm铝栅自对准CMOS设计规则并在SX-8000系统上完成了版图输入及检查工作。本研究系国产第一片汽车专用计时计速电路的研究,电路投产成功后,将会产生相当的社会效益与经济效益,并为开发新一代汽车专用IC及推进其国产化进程打下基础。
摘要:本文研究如何在二元正态总体中选取代表点,使它们尽可能多地保留总体的信息。
摘要:我所研制的NJB-I型钮扣计数包装机经苏州市嘉美克钮扣厂试用证明性能良好,并已通过苏州市科学技术委员会组织的技术鉴定。该机设计合理、工艺可行、全部采用国产零部件、主要技术指标已达到和接近国外80年代同类机种水平。1 基本参数
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