用石墨炉原子吸收法(PE-5000AAs)测定了生物制品中的磷,研究了湿消化法及不同的石墨管涂布试剂。基于NBS标准样品和水产制品中磷含量测定的情况,对石墨炉原子吸收法和标准比色法进行了评价并讨论了这二种方法的利弊。
林少雯,凯拉·尤森.磷的原子吸收分析法测定石墨炉原子吸收法与比色法的比较[J].食品与生物技术学报,1983,2(2)..[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1983,2(2).
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