氨基酸高产菌株的选育及其机理研究的新进展
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    就谷氨酸、赖氨酸和苏氨酸产生菌的生理性能和它们的生产能力之间的关系阐述了包括代谢调节的相互作用,分泌和吸收能力,以及优良菌种的选育方法的新进展。

    Abstract:

    This paper concentrates on the relationship between the physiology of producer organisms and their productivity in respect to L-glutamate, L-lysine, and L-threonine, including metabolic regulatory interaction, capacity for excreting and uptaking, and new

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引用本文

张星元.氨基酸高产菌株的选育及其机理研究的新进展[J].食品与生物技术学报,1987,6(4).

Zhang Xingyuan.[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1987,6(4).

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