王兴国,袭爱泳,陶文沂,沈蓓英.磷脂酶D催化反应中溶剂化效应的综合表征[J].食品与生物技术学报,1995,14(4).
Wang Xingguo, Qui Aiyong, Tao Wenyi, Shen beiying. Solvation Characteristic of Phospholipase D Catalysis[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1995,14(4).
版权所有:《食品与生物技术学报》编辑部
地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号 邮政编码:214122
电话:0510-85913526 电子邮件:xbbjb@jiangnan.edu.cn