江波,王璋.固定化黑曲霉增殖细胞生产低聚果糖的研究[J].食品与生物技术学报,1996,15(1).
Jiang Bo, Wang Zhang. Production of Fructo-oligosaccharides with Immobilized Growth Cells of Aspergillus niger[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1996,15(1).
版权所有:《食品与生物技术学报》编辑部
地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号 邮政编码:214122
电话:0510-85913526 电子邮件:xbbjb@jiangnan.edu.cn