L-脯氨酸产生菌的选育
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TQ922.9

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Breeding of L-Proline Producing Mutant
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    以嗜乙酰乙酸棒杆菌ATCCl3870为出发菌株,经硫酸二乙酯(DES)和亚硝基胍(NTG)逐级诱变处理,结构类似物定向选育,获得一株L-脯氨酸高产菌ZQ-3(SGr、Sucg、DHPr)。在含16%葡萄糖的培养基中,摇瓶发酵72h,产酸率为5.3%~5.5%。

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引用本文

张伟国. L-脯氨酸产生菌的选育[J].食品与生物技术学报,1996,15(1).

Zhang Weiguo,. Breeding of L-Proline Producing Mutant[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1996,15(1).

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