发酵罐中新型轴向流搅拌桨的冷模试验
DOI:
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

中图分类号:

TQ920.5

基金项目:


Study on Agitation Characteristics of Axial Impellers in Fermentors
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
  • |
  • 图/表
  • |
  • 访问统计
  • |
  • 参考文献
  • |
  • 相似文献
  • |
  • 引证文献
  • |
  • 资源附件
  • |
  • 文章评论
    摘要:

    研究设计了两种轴向流搅拌桨,在小型发酵罐中,通过水和CMC介质,对两种轴向流搅拌桨进行冷模实验,研究了两者的混合传质、与功率消耗的性能,并与径向流桨进行了比较。结果表明:轴向流搅拌桨较之径向流桨,在各介质中的混合性能、传质效果和功率消耗等方面均有明显的改善。

    Abstract:

    Two novel axial impellers have been designed in our lab. With them in fermentors,the characteristics of mixing and mass transfer in water and CMC solution have been studied and compared with that of Rushton turbine impellers.The results show that axial im

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

阮文权,陈坚,傅为民,祁汝峰,伦世仪.发酵罐中新型轴向流搅拌桨的冷模试验[J].食品与生物技术学报,1999,18(1).

Ruan Wenquan Chen Jian Fu Weiming Qi Rufeng Lun Shiyi. Study on Agitation Characteristics of Axial Impellers in Fermentors[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1999,18(1).

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期:
  • 出版日期:

版权所有:《食品与生物技术学报》编辑部

地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号  邮政编码:214122

电话:0510-85913526  电子邮件:xbbjb@jiangnan.edu.cn

技术支持:北京勤云科技发展有限公司

微信公众号二维码

手机版网站二维码