生物可降解包装膜
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TS206

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Preparation of Biodegradable Package Film
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    摘要:

    以明胶和壳聚糖作为成膜介质 ,探讨了交联剂质量浓度、pH、增塑剂质量浓度、成膜温度、成膜材料质量浓度等对膜的抗拉强度、穿刺强度和水溶性的影响 ,得到了具有良好抗水抗油能力并具有一定强度的明胶膜和壳聚糖膜 .

    Abstract:

    Biodegradable package films with good water resistance and oil-resistance were prepared in this paper. The effects of some parameters on tensile strength, puncture strength and water solubility of the films were studied in details.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

陈洁,曹春雨,WU Hai-fang,吴海芳.生物可降解包装膜[J].食品与生物技术学报,2000,19(4).

WU Hai-fang. Preparation of Biodegradable Package Film[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2000,19(4).

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