富硒条件对杭白菊硒含量的影响
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TS205.5

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浙江桐乡市科委重点项目(T99001).


Effects of Selenium-Enriching Conditions on Selenium Contents in Chrysanthemum
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    摘要:

    探讨了不同富硒浓度对杭白菊硒吸收、硒有机化和感官色泽的影响,并讨论了不同喷洒量、水质纯度、喷洒次数和茬数以及杭白菊不同结构组分对小洋菊富硒的影响,不同取点对硒喷洒和吸收的均匀性衡量的影响,干菊花干燥温度对硒损失的影响。

    Abstract:

    The changing regularity of different spraying selenium(Se) concentrations on Se absorbing and converting ability of chrysanthemum was studied. The effects of different spraying quantity, water resource, spraying times, batch spraying and variety on total

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

张慜 郇延军 陶谦 陈德慰 肖功年 Moenyane Molapisi.富硒条件对杭白菊硒含量的影响[J].食品与生物技术学报,2001,20(2).

ZHANG Min, HUAN Yan jun, TAO Qian, CHEN De wei, XIAO Gong nian, MOLAPISI Moenyane. Effects of Selenium-Enriching Conditions on Selenium Contents in Chrysanthemum[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2001,20(2).

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