遗传算法与神经网络耦联法优化生淀粉酶发酵培养基
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TP183

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Optimization of Medium of Raw Starch Enzyme Fermentation with Neural Networks and Genetic Algorithms
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    用遗传算法与神经网络相耦联的方法,对生淀粉糖化酶发酵培养基进行了优化,实验结果表明,采用上述方法优化后的培养基能使生淀粉糖化酶的活力得到较大的提高.

    Abstract:

    The medium of raw starch enzyme was optimized with neural networks and genetic algorithms. A good result was obtained. After optimization, the raw starch enzyme activity was improved obviously.

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引用本文

蔡宇杰 诸葛斌 张锡红 须文波.遗传算法与神经网络耦联法优化生淀粉酶发酵培养基[J].食品与生物技术学报,2001,20(4).

CAI Yu jie, ZHUGE Bin, ZHANG Xi hong, XU Wen bo. Optimization of Medium of Raw Starch Enzyme Fermentation with Neural Networks and Genetic Algorithms[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2001,20(4).

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