羊栖菜中褐藻糖胶的提取工艺
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The Extraction Procedure of Fucoidan from Sargassum fusiforme
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    研究了从羊栖菜中提取褐藻糖胶的工艺 .采用高浓度醇溶液处理羊栖菜粉、稀酸提取、减压浓缩、乙醇分级沉淀和冷冻干燥等单元操作 ,可以获得褐藻糖胶产品 .通过正交试验 ,摸索在不同提取温度、提取时间和 pH值条件下粗褐藻糖胶产品的得率及岩藻糖的提取率

    Abstract:

    The extraction procedure of fucoidan from Sargassum fusiforme was studied. The fucoidan product was obtained by pretreatment of algae powder with high concentration ethanol, diluted acid extraction, concentration under vacuum, ethanol precipitation a

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    引证文献
引用本文

尤瑜敏,许时婴.羊栖菜中褐藻糖胶的提取工艺[J].食品与生物技术学报,2002,21(3).

YOU Yu min, XU Shi ying. The Extraction Procedure of Fucoidan from Sargassum fusiforme[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2002,21(3).

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