TS210.9
国家“十五”科技攻关项目 (编号 :2 0 0 1BA5 0 1A0 3)资助课题
朱文华,姚惠源.米糠挤压过程的可视化研究[J].食品与生物技术学报,2002,21(5).
ZHU Wen hua, YAO Hui yuan. Visual Studies on Rice Bran Extrusion[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2002,21(5).
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