玉米蛋白粉中玉米黄素对人口腔鳞癌细胞株KB增殖的抑制
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R979.1

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国家“863”计划项目(2001AA248011-01)资助课题.


Inhibitory Effects of Zeaxanthin from Corn Gluten Meal on Human Oral Squamour Cell Carcinoma
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    研究了玉米蛋白粉中玉米黄素的抗肿瘤活性。采用体外培养的人癌细胞株——人口腔鳞癌KB细胞作为对象,观察玉米黄素对抑瘤活性、细胞周期的影响,发现玉米黄素对KB细胞24h的半数抑制浓度IC50为35μmol/L,在20μmol/L时即明显抑制KB细胞的对数生长;细胞周期分析显示时相左移,G1期细胞百分率增多,S期、G2+M期百分率降低.DNA凝胶电泳显示30μmool/L玉米黄素作用72h能使KB细胞的DNA发生明显的降解.因此从玉米蛋白粉中提取的玉米黄素能明显抑制KB细胞生长,其抗肿瘤活性强,对细胞周期的影响提示G0期阻滞.

    Abstract:

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引用本文

孙震 姚惠源.玉米蛋白粉中玉米黄素对人口腔鳞癌细胞株KB增殖的抑制[J].食品与生物技术学报,2005,24(6).

SUN Zhen, YAO Hui-yuan. Inhibitory Effects of Zeaxanthin from Corn Gluten Meal on Human Oral Squamour Cell Carcinoma[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2005,24(6).

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