纸层析法定量检测麦芽糖基β–环状糊精
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O658.1

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江苏省自然科学基金项目(BK2004018)资助课题


Quantitative Determination of Maltosyl(α-1→6)β-Cyclodextrins with Paper Chromatography
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    建立了以纸层析法定量检测麦芽糖基β–环状糊精含量的方法.通过实验确定了适宜的展开剂,组成为V(正丙醇)V(正丁醇)V(水)=534;适宜洗脱剂为0.1 mol/L的盐酸溶液. 洗脱时间为14 h.回收实验表明当点样量在150~250 μg时测定结果准确可靠.重复性实验的变异系数为3.58%.纸层析法与HPLC法相比较,测定结果的相对误差为-3.99%.实验证明,纸层析法可作为测定麦芽糖基β–环状糊精的常规方法.

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引用本文

崔波 金征宇.纸层析法定量检测麦芽糖基β–环状糊精[J].食品与生物技术学报,2005,24(6).

. Quantitative Determination of Maltosyl(α-1→6)β-Cyclodextrins with Paper Chromatography[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2005,24(6).

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