双频超声对海金沙中黄酮提取率影响的研究
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O622.4

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广东省科技厅科技计划


Effect of Dual-Frequency Ultrasound Technique on the Extraction Rate of Flavonoids from Lygodium japonicum
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    采用双频超声技术提取海金沙黄酮,选择乙醇体积分数、溶剂体积、超声作用时间、浸泡时间等因素进行正交实验,得出影响总黄酮提取率的因素次序为:乙醇体积分数〉溶剂体积〉超声作用时间〉浸泡时间,双频超声提取最佳工艺条件为:乙醇体积分数为70%,乙醇体积为40mL,超声作用时间为30min,浸泡时间为4h。在此条件下,总黄酮提取率为86.25%。在相同的条件下,与单频超声提取方法相比较,具有溶剂用量少,提取效率高,提取时间短等优点。

    Abstract:

    A novel extraction process of flavonoids from lygodium japonicum by dual-freuuency ultrasound wave was tested.The optimum extracting conditions of flavonoids were investigated by using orthogonal experimental design.The significance of these factors affec

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    引证文献
引用本文

贲永光,丘泰球.双频超声对海金沙中黄酮提取率影响的研究[J].食品与生物技术学报,2006,25(4).

BI Yong-guang, Qiu Tai-qiu. Effect of Dual-Frequency Ultrasound Technique on the Extraction Rate of Flavonoids from Lygodium japonicum[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2006,25(4).

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