方格星虫多糖分离纯化及性质鉴定
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TS201.2

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广东省广州市科技攻关项目


Isolation,Purification and Property Identification of Polysaccharide Contained in Sipunculus nudus
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    以方格星虫(Sipunculus nudus)体壁和血液为试验材料,经胰蛋白酶水解,Sevage法去除蛋白质,乙醇沉淀得到粗多糖,透析并冷冻干燥后分别得到方格星虫体壁多糖(SWP)和血液多糖(SBP)。经凝胶渗透色谱分析,SWP和SBP均为单一组分,相对分子质量分别为284528和198212。红外光谱分析表明,两种多耱结构相似,不含硫酸基团,均含有葡萄耱、半乳糖、木糖和阿拉伯糖。SBP含有乙酰氨基,而SWP不含乙酰氨基,它们是以α-糖苷键或β-糖苷键连接的呋喃多糖。

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引用本文

张桂和,赵谋明,王炜.方格星虫多糖分离纯化及性质鉴定[J].食品与生物技术学报,2006,25(4).

ZHANG Gui-he, ZHAO Mou-ming, WANG Wei. Isolation, Purification and Property Identification of Polysaccharide Contained in Sipunculus nudus[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2006,25(4).

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