深黄被孢霉高产花生四烯酸菌株的微波诱变育种
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Q319.33

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Breeding of Arachidonic acid Producting Strain with Mortierella sabellina by Microwave Mutation
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    为获得生长活力较强、产ARA能力强的菌株,以干菌重、微生物油脂产量和花生四烯酸(ARA)产量为评价指标,采用两轮微波诱变的方法,利用单因素试验确定微波累计加热时间,并采用气相色谱分析ARA含量.试验结果表明:微波频率为高档,累计加热时间为35 s,其致死率为78.3%.经过两轮微波诱变及菌种筛选,获得一株高产菌株W35s2-153,其生物量为30.85 g/L,总油脂含量为15.5 g/L,ARA质量浓度为2.61 g/L,ARA产量比原始对照菌株提高3.18倍,并且遗传性能稳定.

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引用本文

李丽娜,汤华成,于长青.深黄被孢霉高产花生四烯酸菌株的微波诱变育种[J].食品与生物技术学报,2009,28(1).

LI Li-na, TANG Hua-cheng, YU Chang-qing. Breeding of Arachidonic acid Producting Strain with Mortierella sabellina by Microwave Mutation[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2009,28(1).

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