从白蚁中分离筛选纤维素分解菌及其产酶性质
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Q539.3 Q552

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国家重点基础研究发展规划(973计划)?


Screening and Crude Enzyme Property of a Cellulose-Decomposing Strain
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    以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为惟一碳源对白蚁悬液进行富集培养,并从中分离菌株32株,通过纤维素刚果红初筛平板获得透明圈较大的8株菌,在此基础上进行摇瓶复筛,得到1株酶活较高的菌株(B3).同时对其酶促反应温度、稳定性及其酶作用底物进行了测定.结果表明:CMCase的最适酶促反应温度为50 ℃,且在该温度下有较强的稳定性,保温30 min酶活基本保持不变,60 min酶活损失约14%,菌株B3所产纤维素酶对玉米秸秆纤维素粉有较强的水解能力,同时对滤纸和脱脂棉也有一定的降解能力.

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引用本文

何刚强,堵国成,刘立明,霍光华.从白蚁中分离筛选纤维素分解菌及其产酶性质[J].食品与生物技术学报,2009,28(3).

HE Gang-qiang, DU Guo-Cheng, LIU Li-ming, HUO Guang-Hua. Screening and Crude Enzyme Property of a Cellulose-Decomposing Strain[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2009,28(3).

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