刘方波,刘元法,王兴国,金青哲.膜过滤生产食品级浓缩大豆磷脂过程中膜污染清洗方法[J].食品与生物技术学报,2010,29(3):365-369.
LIU Fang-bo, LIU Yuan-fa, WANG Xing-guo, JIN Qing-zhe. Removal of Membrane Contamination in the Process of Preparating Food Grade Soy Lecithin by Inorganic Membrane Micro-Filtration[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2010,29(3):365-369.
版权所有:《食品与生物技术学报》编辑部
地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号 邮政编码:214122
电话:0510-85913526 电子邮件:xbbjb@jiangnan.edu.cn