河南省重点科技攻关计划项目(092102110023);河南科技大学科学研究基金项目(2008ZY040)
任广跃,段续,李晖,朱文学.怀山药微波真空干燥模型的建立[J].食品与生物技术学报,2012,31(10):1069-1073.
REN Guang-yue, DUAN Xu, LI Hui, ZHU Wen-xue. Modeling of Microwave Vacuum Drying of Chinese Yam[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2012,31(10):1069-1073.
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