安徽农业大学大学生科技创新基金项目(2011280)
王迟早,沈知临,丁舰舟,汪宗慧,张宽朝.茄科植物源谷胱甘肽过氧化物酶活性的研究[J].食品与生物技术学报,2012,31(11):1216-1220.
WANG Chi-zao, SHEN Zhi-lin, DING Jian-zhou, WANG Zong-hui, ZHANG Kuan-chao. Study on Glutathione Peroxidase (GSH-Px) Activity of Solanaceae Plants[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2012,31(11):1216-1220.
版权所有:《食品与生物技术学报》编辑部
地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号 邮政编码:214122
电话:0510-85913526 电子邮件:xbbjb@jiangnan.edu.cn