农业部公益性行业科研专项(201303086)
赵玲,李亚,刘淇,曹荣.鳕鱼骨胶原蛋白肽的抗氧化活性[J].食品与生物技术学报,2013,32(4):425-429.
ZHAO Ling, LI Ya, LIU Qi, CAO Rong. Antioxidative Activity of Collagen Peptides Extracted from Cod Bone[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2013,32(4):425-429.
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