国家863计划项目(2011AA100905)
周丽萍,刘龙,李江华,堵国成,陈坚.基于关键因素调控发酵生产过氧化氢酶[J].食品与生物技术学报,2013,32(11):1156-1162.
ZHOU Li-ping, LIU Long, LI Jiang-hua, DU Guo-cheng, CHEN Jian. Production of Catalase Based on Controlling of Key Factors[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2013,32(11):1156-1162.
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