国家自然科学基金项目(31301480);广东省211重点学科广东工业大学轻工化工学院创新人才项目;广东省大学生创新实验项目(2010044)
周文渊,张宏梅,姜燕,黄慧嫦,陈胜华,廖丁妹,郭凯,张文艳,杨安林.三种食品添加剂抑制菌体生物被膜形成[J].食品与生物技术学报,2014,33(2):171-176.
ZHOU Wen-yuan, ZHANG Hong-mei, JIANG Yan, HUANG Hui-e, CHEN Sheng-hua, LIAO Ding-mei, GUO Kai, ZHANG Wen-yan, YANG An-lin. Inhibiting Effect of Three Nature Products on Biofilm Formation[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2014,33(2):171-176.
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