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陈晓天,李俊卿.栗壳抑菌物质的提取及其抑菌作用的研究[J].食品与生物技术学报,2016,35(1):54-58.
CHEN Xiaotian, LI Junqing. Extraction and Antimicrobial Activity Assay of Bioactive Compounds from Chestnut Shell[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2016,35(1):54-58.
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