高效液相色谱法测定酶法制备L-色氨酸
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S816.17

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Study on High Performance Liquid Chromatography Method for Determination of Enzymatic Preparation of L-Tryptophan
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    研究了高效液相色谱法测定酶法制备L-色氨酸的最佳参数。结果表明,流动相分配比V(磷酸二氢钾溶液)∶V(甲醇)=30∶70,流量1 mL/min,C18柱分离,柱温38 ℃,检测波长265 nm时为高效液相色谱法检测L-色氨酸的最佳参数。回收率在92.00%~110.00%,外加丝氨酸没有干扰发酵液中L-色氨酸含量测定。此方法用于样品中的L-色氨酸的测定,分离效果良好。

    Abstract:

    High performance liquid chromatography method for determination of enzymatic Preparation of L-tryptophan(L-Trp) were studied. The results showed that the optimal parameter were 0.05 mmol/L potassium dihydrogan phosphate - methanol (30∶70) as the mobile phase,the detection wavelength by 265 nm,the flow rate of 1.3 mL/min,separated on a C18 column and 38 ℃ column temperature. The recoveries ranged from 92.00%~110.00%,and the Serine added had no interference to determination of L-tryptophan. The L-Trp in fermentation liquid was separated effectively in these conditions.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

陈军,徐礼生,张兴桃,董增.高效液相色谱法测定酶法制备L-色氨酸[J].食品与生物技术学报,2017,36(3):327-330.

CHEN Jun, XU Lisheng, ZHANG Xingtao, DONG Zeng. Study on High Performance Liquid Chromatography Method for Determination of Enzymatic Preparation of L-Tryptophan[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2017,36(3):327-330.

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