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文章摘要
杏鲍菇提取物对小鼠巨噬细胞免疫活性的研究
Effect of Pleurotus eryngii Different Extracts on Immunity Activity of Mice Macrophages
  
DOI:10.3969/j.issn.1673-1689.2017.11.013
中文关键词: 杏鲍菇  不同极性提取物  小鼠巨噬细胞  免疫调节作用
英文关键词: Keyword: Pleurotus eryngii,different polar extracts,mice macrophage cell,immunoregulatory activity
基金项目:
作者单位
樊铭聪 青岛农业大学 食品科学与工程学院山东 青岛 266109
山东省应用真菌重点实验室山东 青岛 266109 
李文香 青岛农业大学 食品科学与工程学院山东 青岛 266109
山东省应用真菌重点实验室山东 青岛 266109 
胡欣蕾 青岛农业大学 食品科学与工程学院山东 青岛 266109
山东省应用真菌重点实验室山东 青岛 266109 
孙亚男 青岛农业大学 食品科学与工程学院山东 青岛 266109
山东省应用真菌重点实验室山东 青岛 266109 
于戈 青岛农业大学 食品科学与工程学院山东 青岛 266109
山东省应用真菌重点实验室山东 青岛 266109 
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中文摘要:
      本文中以杏鲍菇子实体为原料,将杏鲍菇不同极性的提取物(PEs)对小鼠巨噬细胞Ana-1进行了免疫活性研究。将PEs作用于小鼠巨噬细胞Ana-1,通过MTT法测定其对Ana-1细胞增殖活性的影响,Elisa法测定Ana-1细胞肿瘤坏死因子(TNF-α)和白细胞介素6(IL-6)在不同提取物浓度和不同作用时间的分泌量变化情况,中性红法检测对细胞吞噬活性的影响,Elisa法测定Ana-1细胞表面膜蛋白Toll样受体(TLR2、TLR4)的表达量的变化情况。结果显示:杏鲍菇4种提取物(PEs)对小鼠巨噬细胞Ana-1有不同程度上的免疫刺激作用,甲醇提取物(PEM)表现出了最强的促进细胞增殖和促进细胞因子分泌的活性,在PEM质量浓度为12.5 μg/mL的条件下,能够促进Ana-1细胞增殖作用最强,细胞因子TNF-α和IL-6均出现分泌高峰;但PEM对细胞因子分泌的作用时间不同,PEM作用于Ana-1细胞后,在12 h时出现TNF-α分泌高峰,而IL-6在24 h时出现分泌高峰。此外,PEM可以激活Ana-1,提高细胞吞噬活性,促进细胞表面膜蛋白受体TLR2、TLR4的表达。本研究结果表明了PEM能够通过促进巨噬细胞增殖、诱导细胞因子分泌和提高吞噬活性的方式实现免疫增强功能。
英文摘要:
      The present study investigated the immunomodulatory potential of Pleurotus eryngii different polar extracts(PEs) in mice macrophage cell Ana-1,Ana-1 cell proliferative rate were analyzed by MTT assay,cell Ana-1 cytokines secretion(TNF-α and IL-6) were determined by Elisa reaction kit in different extracts concentration and different stimulation time,cell phagocytosis ability was detected by neutral red assay,Toll-like receptors(TLR2 and TLR4) were assayed by Elisa reaction kit. The results showed that,the PEs respectively were shown to be promoter on growth of Ana-1 cell proilferation,in varying degrees. Methanol extracts(PEM) showed the highest promoting Ana-1 cell proliferative activity and cytokines secretion(TNF-α and IL-6). In concetration of 12.5 μg/mL,the cell proliferative rate and cytokines secretion were reached peak value. After the stimulation by the 12.5 μg/mL PEM,TNF-α reached secretion peak in 12 h and IL-6 reached secretion peak in 24 h,respcetively. Furthermore,PEM could stimulate Ana-1 cell to promote the phagocytosis ability and increase the expressions of TLRs signaling molecules(TLR2 and TLR4). In conclusion,PEM has significant immunity-stimulating effects by promoting macrophage cell proliferation,inducing cell cytokine secretion and promoting phagocytosis ability.
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