S182
李陇平.裂解酶对食源性病原菌的生物防治研究及应用[J].食品与生物技术学报,2019,38(12):142-149.
LI Longping. Research Progress of Lysins for Biocontrol of Foodborne Pathogens and Its Applications[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2019,38(12):142-149.
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