TS201.3
应聪萍,陈卫,张灏,张秋香.一株Bifidobacterium longum CCFM760的生理特性、安全性评价和基因分析[J].食品与生物技术学报,2020,39(2):81-88.
YING Congping, CHEN Wei, ZHANG Hao, ZHANG Qiuxiang. Physiological Characteristics,Safety Evaluation and Genetic Analysis of Bifidobacterium longum CCFM760[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2020,39(2):81-88.
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