食品厂蒸发设备热能分析
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    蒸发是食品工厂主要耗能过程之一。本文对蒸发器进行热能分析提出了一个可行的方法。

    Abstract:

    Evaporation is one of the major users of the energy in food plants, this paper will introduce a method to help the operator to analyse the thermal energy consumption of evaporator.

    参考文献
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引用本文

韩继先.食品厂蒸发设备热能分析[J].食品与生物技术学报,1986,5(1).

Han Jixian.[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,1986,5(1).

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