生物絮凝剂的絮凝条件
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Q93-3

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教育部跨世纪人才基金项目资助课题.


Flocculating Conditions of Microbial Flocculant
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    研究了红平红球菌(Rhodococcus erythropolis)CCRC10909产生的生物絮凝剂REA-11的絮凝条件.REA-11在偏酸性范围内(pH3.0~6.5),絮凝活性稳定,耐热性较强,热稳定范围可高达80℃.CaCl

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引用本文

何宁 李寅 陆茂林 陈坚.生物絮凝剂的絮凝条件[J].食品与生物技术学报,2001,20(3).

HE Ning, LI Yin, LU Mao lin, CHEN Jian . Flocculating Conditions of Microbial Flocculant[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2001,20(3).

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