青刺果油对大鼠脂代谢的药理研究
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R96

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四川省科学技术应用基础研究项目


Effects of Prinsepia utilis Royle Oil on Lipid Metabolism in Rats
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    摘要:

    在高脂造模中系统地研究了青刺果油(Prinsepia utilis Royle Oil)对wistar高血脂大鼠血清总胆固醇(TC)、血清总甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)、肝脂酶(HL)活性、脂蛋白脂肪酶(LPL)活性以及肝脏中脂肪含量、粪便中脂质含量、肝质量/体质量比值的影响。与模型组相比,青刺果油能显著降低大鼠TC(P〈0.01)、TG(P〈0.05)、肝脏脂肪含量、粪便中脂质含量,同时显著升高HDL-C(P〈0.01)、HL酶活性(P〈0.05)。青刺果油具有调节血脂作用,是一种较为理想的功能性保健食用油。

    Abstract:

    The effect of Prinsepia utilis Royle Oil on lipid metabolism,including total triglycerides(TC),total cholesterol(TG),high density lipoprotein cholesterol(HDL-c),low density lipoprotein cholesterol(LDL-c),hepaticlipase(HL),lipoprotein lipase(LPL),fat conte

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引用本文

张春笋,古松,张荣先,宋昭彬,孙群.青刺果油对大鼠脂代谢的药理研究[J].食品与生物技术学报,2006,25(5).

ZHANG Chun-sun, GU Song, ZHANG Rong-xian, SONG Zhao-bin, SUN Qun. Effects of Prinsepia utilis Royle Oil on Lipid Metabolism in Rats[J]. Journal of Food Science and Biotechnology,2006,25(5).

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